carroshemlagat.blogg.se

Det är en ganska vacker frukt, mörkt röd i färgen, ungefär stor som en tomat, fast mer formad som ett plommon. 

Vi visste faktiskt ingenting om frukten, utan köpte den bara för att det inte fanns så mycket vi inte testat ännu på affären. 

Vi delade frukten på mitten, och gjorde sedan båtar/klyftor av den.

På insidan ser den ut som em tomat, fast mörk.

Smaken var väldigt speciell. Fruktköttet smakade som en ganska söt fast sur tomat. Det där lite slemmiga där kärnorna sitter smakade som peppriga svarta vinbär. 

Mycket speciellt. 

Konsistensen var precis som en mogen tomat.

Jag måste tyvärr säga att ingen av oss gillade den, och jag har svårt att se något användningsområde där den passar.